🥃金賓〈雙桶熟成〉美國波本威士忌
🥃Jim Beam Double Oak Kentucky Straight Bourbon Whiskey
🥃酒精濃度:43%
🥃容量:700ML
🙆♀️色澤:飽滿琥珀色
🙆♀️香氣:飽滿的焦糖與香草香氣,與柔和的木質口感
🙆♀️口感:香甜順口及緊實的木質口感
🙆♀️餘韻:帶有不同橡木桶所交織成的複雜香氣
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將酒液放入另一個燒烤到第四級
(相當於鱷魚皮級Alligator Char)
的波本桶中做二次熟成。
酒液再次跟橡木桶做更緊密的接觸,
讓酒液本身更有橡木桶所賦予的焦糖
香氣與柔和的木質口感,味道更豐富飽滿。
經過兩次橡木桶熟成。第一次在燒烤過的波本新桶經過
4年以上的陳年後,再將酒液放入另一個燒烤到第四級
(相當於鱷魚皮級Alligator Char)的波本桶中做二次熟成。
酒液再次跟橡木桶做更緊密的接觸,讓酒液本身更有橡木桶
所賦予的焦糖香氣與柔和的木質口感,味道更豐富飽滿。
這種極富原創且高成本的熟成方式,讓Double Oak雙桶熟成
擁有濃郁、豐富、香甜而順 口的風味,以及更緊實的木質口感
,同時,尾韻也交織著不同橡木桶中所賦與的複雜香氣。
品飲:■純飲 □加冰 □加水
類型:■即飲 □慢飲
香氣:■活潑 □沉悶 □複雜 ■簡單
口感:□柔和 □刺激 ■香甜
尾韻:□長 □中等 ■短
門檻:■初學 □進階 □老饕 □不拘
推薦:★★★★☆
📣純飲是很棒的選擇,層次變化也不錯
💵建議售價:NT$780/瓶
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